Atelier Cuisine
La Cantinade
Dans le cadre de la Journée Européenne, les organisations culturelles de Dijon : MagnaVox et Service culturelle du Crous BFC se retrouvent dans le projet d’Europe Convergence. Ensemble, on propose La Cantinade - un événement international destiné aux jeunes, afin d'élargir leurs horizons, de découvrir les pays européens et de leur permettre de développer ou d'enrichir leurs compétences.
qu'est-ce que Europe Convergence ?
Europe Convergence est un programme éducatif de mobilité internationale créé par l'association Magna Vox pour les jeunes professionnels de moins de 30 ans, travaillant dans les domaines du journalisme, de la communication, des arts, de la musique et de la cuisine.
Son objectif est de promouvoir la coopération interculturelle ainsi que l'échange de connaissances et d'expériences à travers des projets et des ateliers communs.
qu'est-ce que La Cantinade ?
Vous aimez cuisiner ? Vous voulez découvrir de nouvelles saveurs et recettes? Ou peut-être cherchez-vous simplement une occasion de rencontrer de jeunes gens venus de toute l’Europe ?
Rejoignez-nous le 16 mai pour La Cantinade ! Avec des jeunes d'Allemagne, de Grèce et de France, nous préparerons un véritable festin pour les papilles. Lors d'un atelier culinaire animé par la professionnelle Aurore Schaferlee – cheffe des Cornichons, vous apprendrez de nouvelles recettes et découvrirez comment cuisiner des repas économiques avec des produits locaux. Et bien sûr, nous dégusterons ensemble les résultats de notre travail !
Nous recherchons des participants
Si vous êtes passionné.e par la cuisine, curieux(se) de rencontrer de nouvelles personnes, et que vous avez une connaissance de base de l’anglais, n’hésitez pas à nous rejoindre !
16 mai 2025
ce qui t'attend:
Alimentation diététique et éthique
Découvrez tout ce qu'il faut savoir sur la nutrition et l'éthique alimentaire ! Accompagnés de la cheffe Aurore Schaferlee, nous partirons à la découverte du marché de Dijon pour sélectionner des produits locaux, que nous utiliserons ensuite en cuisine.
Atelier cuisine
Découvrez de nouvelles recettes et apprenez à cuisiner pour moins de 4 €.
Buffet
Les plats réalisés seront dégustés collectivement